Geniet van onze verse en gevarieerde keuken in ons gezellige restaurant of op het tuinterras.
Hier kookt de baas zelf!
Wij verwerken vlees uit de vrije uitloop!
Wij vragen u een tafel te reserveren: +49 2981 1023.
Guten Appetit!
de kok ist hier on vakantie:
12.03.2023 - 29.03.2023
11.06.2023 - 21.06.2023
Tomatensuppe (leicht scharf)
Sahnehäubchen (vegan einfach ohne Sahne bestellen!)
6,40€
Karotten-Chili-Ingwersuppe
Croutons| Sahnehäubchen
6,40€
Flädlesuppe
Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
6,40€
„Kulinarischer Vorspeisenteller“
Gebratene Gambas| geräucherter Lachs|
Honig-Dill-Senfdressing| Salatbouquet
14,90€
Großer gemischter Salat | Baguette|
Vinaigrette oder Joghurtdressing
11,90€
„Waldpilz– Nudeln“
Bandnudeln| Waldpilz-Rahm-Soße
15,90 €
Bandnudeln aglio e olio (vegetarisch)
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Chili-Öl| Parmesan
15,90€
Wir empfehlen zu all unseren Hauptgerichten:
kleiner gemischter Beilagen-Salat – oder – unseren leckeren Krautsalat
3,20€
Norwegisches Lachsmedaillon
Bandnudeln| Zitronenbuttersoße| Kirschtomaten
22,90€
Bandnudeln aglio e olio
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Chili-Öl|
Parmesan| gebratene Gambas
23,90€
Kulinarischer Fischteller
Gebratene Gambas| Heringsdip| geräucherter Lachs|
Ei| Rösti| Dill-Senf-Sauce
23,90€
Bandnudeln mit Rinderlendenstreifen
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Chili-Öl|
Parmesan| gebratene Rinderlendenstreifen
23,90€
Hirschgulasch
Apfelrotkohl| Peiselbeerbirne |Kroketten
23,90 €
(nicht in der Spargelsaison erhältlich!)
T-Bone-Steaks vom Hirsch
Apfel-Rotkohl| Preiselbeer-Birne| Rotweinsoße| Schupfnudeln
28,90€
Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Pommes Frites o. Pfannenkartoffeln mit Haus-Dip
25,90€
Dagelijks van 8:00 tot 10:00 uur alleen op afspraak!
Wij bieden u ons rustieke boerenontbijtbuffet, met: brood, broodjes, croissants, yoghurt, kwark en muesli, worst en ham, kaas en jam, roerei, eieren en spek en nog veel meer. Alles met liefde bereid!
Drankjes: Sappen, melk, koffie & thee zijn gratis verkrijgbaar. Warme dranken zoals cappuccino of melkkoffie worden extra in rekening gebracht.
€ 16,90 per persoon
Familie Ertel en Kunze
Orkestraße 14
59955 Winterberg
Telefon: +49 (0)2981/ 1023
info(at)hotel-forsthaus-winterberg.de
www.hotel-forsthaus-winterberg.de