Restaurant | Hotel Forsthaus Winterberg

Unser Restaurant - so geht gute Küche

Genießen Sie unsere frische und abwechslungsreiche Küche im gemütlichen Restaurant oder auf einer unserer großzügigen Gartenterrassen.

Hier kocht der Chef selbst! Wir verarbeiten Fleisch aus Freilandhaltung!

Auch "Nichthausgäste" sind bei uns Willkommen!

Telefonische Reservierung unter: 02981-1023 oder schauen Sie einfach mal rein.

Guten Appetit!

2-G PLUS im Restaurant

Liebe Gäste,
ab Donnerstag, 13.01.2022 hat sich das Land NRW dazu entschlossen in Restaurants die 2G Plus Regel einzuführen.

Das bedeutet: Es dürfen nur noch Geimpfte und Genesene PLUS einen offiziellen negativen Covid-19-Test unser Restaurant besuchen.
Alternativ zu dem Test reicht auch eine Auffrischungsimpfung (BOOSTER-IMPFUNG).

ÖFFNUNGSZEITEN

täglich ab 17:00 Uhr geöffnet, auch am Heiligabend!
Mittwochs Ruhetag (in den Weihnachtsferien geöffnet!)
ca. 20:00 Uhr letzte Küchenorder
Wir schließen um ca. 22.00 Uhr!

Bitte beachten Sie die allg. 2g Regel. Vielen Dank.

In dieser Zeit hat der Koch Urlaub:

20.03.2022 - 11.04.2022
26.06.2022 - 03.07.2022
18.09.2022 - 22.09.2022
14.11.2022 - 05.12.2022

Speisen

Suppen| Vorspeisen

Tomatensuppe (leicht scharf)
Sahnehäubchen (vegan einfach ohne Sahne bestellen!)
6,40€

Karotten-Chili-Ingwersuppe
Croutons| Sahnehäubchen
6,40€

Flädlesuppe
Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
6,40€

kleiner gemischter Salat
Vinaigrette oder Joghurtdressing
4,20€

„Kulinarischer Vorspeisenteller“
Gebratene Gambas| geräucherter Lachs|
Honig-Dill-Senfdressing| Salatbouquet
14,90€

Vegetarische Gerichte | Salate

„Pfifferling – Nudeln“
Bandnudeln| Pfifferling-Rahm-Soße
14,90 €

Bandnudeln aglio e olio (vegetarisch)
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Chili-Öl| Parmesan
12,90€

Nudel- und Fischgerichte

Norwegisches Lachsmedaillon
Bandnudeln| Zitronenbuttersoße| Kirschtomaten
19,50€

Bandnudeln aglio e olio
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Chili-Öl|
Parmesan| gebratene Gambas
19,50€

Bandnudeln mit Rinderlendenstreifen
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Chili-Öl|
Parmesan| gebratene Rinderlendenstreifen
20,90€

Empfehlung des Hauses

Hirschgulasch
Apfelrotkohl| Peiselbeerbirne |Kroketten
21,90 €

„Surf and Turf“ mal anders
gebr. Zander| gebr. Blutwurst|
Kartoffel-Sauerkraut-Stampf| Weißwein-Senf-Soße
21,90€

Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Bratkartoffeln oder Pommes Frites
21,90€

Das Beste vom Schwein aus Freilandhaltung

Schnitzel „Wiener Art“
Bratkartoffeln oder Pommes Frites
15,90€

Schnitzel „Forsthaus“
Pfifferling-Rahm -Sauce | Bratkartoffeln oder Pommes Frites
18,90€

Tomahawk-Steak vom „Wohlfühl-Schwein“ (natur)
Krautsalat| Kräuterbutter| Bratkartoffeln
20,90€

Steaks vom irischen Weiderind - "Rumpsteaks"

Steak „natur“
Kräuterbutter| Pommes frites oder Bratkartoffeln
26,90€

„Fitness“ Steak
Große Salatbeilage| Vinaigrette | Kräuterbutter
26,90€

nur für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites
4,20 €

Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce
Pommes| Apfelmus
7,20 €

Tarzanteller
kleines Schnitzel Wiener Art| Pommes
9,90€

Dessert

^{(letzte Order: 20:30 Uhr für Desserts)}

Eisvariation
6,50 €

„Creme Brulée“
5,40 €

lauwarmer Apfel – Crumble| Vanilleeis| Sahne
7,90 €

warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
Himbeer-Sahne-Eis| Sahne
7,90 €

(Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren)

Getränke

Heiße Getränke
Tasse Kaffee
Espresso
Espresso Macchiato
Doppelter Espresso
Glas TeeCappuccino
Milchkaffee
Pott Kaffee
Latte Macchiato
Heiße Schokomilch
Irish-Coffee

2,80€
2,80€
3,00€
3,50€
2,80€
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
7,80€

0,2l       2,80€
0,4l       4,50€
0,2l 2,80€
0,75l 6,10€
0,2l       3,20€

0,2l 3,20€
0,4l 4,90€

Biere vom Fass!
Krombacher Pils
Krombacher Pils
Krombacher Kellerbier
Krombacher Kellerbier
König Ludwig Dunkel
König Ludwig Dunkel
Krombacher Weizen hell
Krombacher Weizen hell

Flaschenbiere
Krombacher Weizen dunkel
Krombacher Weizen alkoholfrei
Krombacher Pils alkoholfrei
Malzbier alkoholfrei

0,3l         3,30€
0,5l         4,90€
0,3l         3,80€
0,5l         5,50€
0,3l         3,30€
0,5l         4,90€
0,3l         3,30€
0,5l         4,90€

0,5l         4,90€
0,5l         4,90€
0,3l         3,30€
0,3l         3,30€

Longdrinks (je mit 4cl)
Gin Tonic mit Hendrick’s Gin
Campari-Orange
Jack Daniels-Cola
Wodka-Lemon

8,90€
7,30€
7,30€
7,30€

2cl           3,10€

2cl           3,10€
2cl           3,10€
2cl           3,90€
2cl           3,90€
2cl           4,20€
2cl           5,20€

2cl           4,50€
4cl           6,90€
4cl           6,90€

Eiskalte Spirituosen
Alter Schneider (Edel-Korn)
Ouzo
Malteser Aquavit
Jubi Aquavit
Linie Aquavit

2cl           3,10€
2cl           3,10€
2cl           3,50€
2cl           3,90€
2cl           3,90€

Aperitif und Sekt
Martini bianco
Portwein rot
“Aperol Spritz “
Pikkolo Prosecco
Pikkolo Fürst von Metternich trocken
Fürst von Metternich

4cl           4,50 €
4cl           4,50 €
0,2l 7,20 €
0,2l         7,20 €
0,2l         8,90 €
0,75l      23,90€

Liköre
Amaretto
Sambucca
Grand Manier
Contreau
Baileys auf Eis

2cl           3,50€
2cl           3,50€
2cl           3,90€
2cl           3,90€
4cl           5,50€

Weine

Weißweine
- Mosel-
Mosel Graacher Münzlay Riesling– trocken –
Weingüter Wegeler Riesling – halbtrocken –
-Baden-
Grauburgunder, Julius Zotz (Pinot Grigio) – trocken –
-Pfalz-
A. Diel - „eins zu eins“ 2019
Sauvignon Blanc – trocken –

0,2l
€
6,30
7,10

6,70

7,60

0,5l
€
14,40
15,70

15,40

16,90

1,0l
€
25,60
29,60

28,00

0,75l
25,10

Roséweine
-Baden-
Spätburgunder Weißherbst,Munzinger Attilafelsen, Graf von Kagenec – lieblich –
Spätburgunder Weißherbst, Munzinger Attilafelsen, Julius Zotz – trocken –

0,2l
€
6,70
6,70

0,5l
€
15,40
15,40

1,0l
€
28,00
28,00

Rotweine
-Baden-
Graf von Kageneck, Riegeler Vulkanfelsen, Spätburgunder – trocken –
-Pfalz-
Ruppertsberger Dornfelder, milder Rotwein| süffig durch feine Süße – trocken –
-Italien-
Merlot Villa Albinoni „passt gut zu Wildgerichten“ – sehr trocken –

Doppio Passo Primitivo, Intensiv| vollmundig -halbtrocken-

0,2l
€
6,70

6,30

7,10

7,60

0,5l
€
15,40

14,40

15,40

16,90

1,0l
€
28,00

25,60

29,60
0,75l
25,10