Genießen Sie unsere frische und abwechslungsreiche Küche im gemütlichen Restaurant oder auf einer unserer großzügigen Gartenterrassen.
Hier kocht der Chef selbst! Wir verarbeiten Fleisch aus Freilandhaltung!
Auch "Nichthausgäste" sind bei uns Willkommen!
Telefonische Reservierung unter: 02981-1023 oder schauen Sie einfach mal rein.
Guten Appetit!
Do. - Di. ab 17:00 Uhr geöffnet
Mittwochs Ruhetag
ca. 19.45Uhr letzte Küchenorder
Wir schließen um ca. 22.00 Uhr!
Kartenzahlung ab 20,00€ möglich
In dieser Zeit hat der Koch Urlaub, hier bieten wir nur Übernachtung mit Frühstück
11.06.2023 - 21.06.2023
10.07.2023 - 13.07.2023
13.09.2023 - 20.09.2023
Tomatensuppe (leicht scharf) |Sahnehäubchen
6,80€
Karotten-Chili-Ingwersuppe (leicht scharf) | Croutons| Sahnehäubchen
6,80€
„Flädlesuppe“ |Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
6,80€
kleiner gemischter Beilagen-Salat
3,50€
„Kulinarischer Vorspeisenteller“
Gebratene Gambas| geräucherter Lachs| Salatbouquet
15,90€
„Waldpilz – Nudeln“
Bandnudeln| Waldpilz-Rahm-Soße | Parmesan (vegetarisch)
15,90 €
Bandnudeln „aglio e olio“
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Öl| frischer Parmesan (vegetarisch) - 15,90€
mit gebratenen Gambas - 25,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen - 25,90€
„norwegisches Lachsmedaillon“
Bandnudeln| gebratenes Lachsmedaillon | Kräuter-Sahne-Soße
25,90 €
"Kulinarischer Fischteller"
Gebratene Gambas| Heringsdip| geräucherter Lachs| Ei| Rösti
25,90€
Wir servieren ausschließlich guten deutschen Spargel!
Als Beilagen servieren wir Kartoffeln | Sauce Hollandaise oder braune Butter
Spargel „Pur“ - 20,90€
Spargel „klassisch“ - Spargel| gekochter & roher Schinken - 27,90€
Spargel „Wiener Art“ - Spargel| Schnitzel Wiener Art - 27,90€
Spargel „Lachs“ - Spargel| frisches norwegisches Lachsmedaillon - 32,90€
Steak | Pommes Frites oder Bratkartoffeln
mit Kräuterbutter - „Steak-Natur“ - 29,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Waldpilz-Steak“ - 32,90€
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites oder Bratkartoffeln - 16,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Forsthaus-Art“ - 21,40€
mit Zigeuner-Soße - „Zigeuner-Art“ - 21,40€
„Bauernteller“
hausgemachte Sülze| Bratkartoffeln| Spiegelei| Sauce Remoulade
16,90€
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Pommes Frites o. Bratkartoffeln
28,90€
Portion Pommes frites
4,90 €
Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce| Pommes| Apfelmus
11,90 €
„Tarzanteller“|kleines Schnitzel Wiener Art| Pommes
13,90€
1 Kugel Vanille- oder Schokoeis| Sahne - 3,90 €
„Creme Brulée“ - 5,90 €
New York Cheesecake mit Himbeer-Soße - 6,90 €
hausgemachte Tiramisu - 7,90 €
lauwarmer Apfel-Crumble| Vanilleeis| Sahne - 8,90 €
(Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren)
Täglich von 8:00 – 10:00 Uhr nur auf Voranmeldung!
Wir bieten Ihnen unser rustikales Bauernfrühstücksbuffet an, mit: Brot, Brötchen, Croissants, Joghurt, Quark und Müsli, Wurst und Schinken, Käse und Marmeladen, Rührei, Eier und Speck und vielem mehr. Alles mit Liebe zubereitet!
Getränke: Säfte, Milch, Kaffee & Tee stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung. Heißgetränke, wie z.B. Cappuccino oder Milchkaffee werden extra berechnet.
16,90 € pro Person
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Familie Ertel und Kunze
Orkestraße 14
59955 Winterberg
Telefon: 02981/ 1023
info(at)hotel-forsthaus-winterberg.de
www.hotel-forsthaus-winterberg.de