Restaurant Hotel Forsthaus in Winterberg

Unser Restaurant 

 

Genießen Sie unsere frische Küche im gemütlichen Restaurant oder auf einer unserer Gartenterrassen. 
Hausgäste und Gäste von außerhalb sind bei uns Willkommen!

Wir freuen uns auf Euch! 

Öffnungszeiten

 

 

Unser Restaurant ist täglich geöffnet, außer dienstags (Ruhetag)

 

Reservierungszeiten: 17:00 –  19:30 Uhr
Küchenschluss für die warme Küche ca. 19:45 Uhr
Desserts erhalten Sie bis ca.  20:30 Uhr
Unser Restaurant schließt spätestens um 22:00 Uhr.

 

Wir heißen alle Gäste herzlich willkommen – ob Hotelgast oder Besucher von außerhalb. Reserviert Euren Tisch vorab oder schaut  einfach vorbei.  

 

  Gruppen zwischen 6 und  14 Personen bitten wir, vorab telefonisch oder per E-Mail zu reservieren. 

 

Unsere Gerichte werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet – ganz ohne Geschmacksverstärker. Unser Fleisch stammt aus Freilandhaltung. Kommt vorbei und genießt bei uns das Ambiente sowie Essen, das ehrlich, frisch und rustikal ist, dazu ein frisch gezapftes Bier oder ein gutes Glas Wein.

 

Wichtige Information: 

An folgenden Terminen ist unser Restaurant neben unserem Ruhetag geschlossen: 

am 08.07.2026 sowie vom  01.11.26  - 26.11.2026

 

 

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Vielen Dank für Ihre Tischanfrage! Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei noch nicht um eine verbindliche Reservierung handelt. Unser Team meldet sich zeitnah bei Ihnen zur Bestätigung.

Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren. 

* KI-Generierte Bilder

unsere hausgemachten Suppen & Vorspeisen 

„Flädlesuppe“| Kalbsbrühe mit Pfannenkuchenstreifen - 7,90

 

 Tomatencremesuppe mit Creme Fraiche - 7,90 🟢 /🌿

 

Grillfeta mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern – 9,50 🟢

Salate & vegetarische Gerichte

"vegetarische  Pilzpfanne"| gebr. Wald- und Wiesenpilze, Bratkartoffeln, Spiegeleier und Kräuterdipp - 15,90

 

Großer gemischter Salat

  • klassisch mit Ei und Mozarella 🟢 - 17,90 (🌿 auch vegan)
  • mit gebr. Champignons und Kräuterdipp – 21,90 🟢/ 🌿
  • mit gebr. Black Tiger Riesengarnelen -28,90
  • mit gebr. Rinderlendenstreifen - 28,90

Dressings: Vinaigrette 🌿 / Joghurtdressing 🟢

leckere Pasta 

Pasta mit buntem Gemüse 🟢 mit Knoblauch-Öl| Parmesan

  • vegetarisch 🟢 – 17,90
  • mit gebr. Lachsfilet – 26,90
  • mit gebr. Black Tiger Riesengarnelen - 28,90
  • mit gebr. Rinderlendenstreifen -28,90

Frischer Fisch

Gebratenes norwegisches Lachfilet
 mit Sauce béarnaise und Bratkartoffeln – 25,90

Steaks vom Weiderind (Rumpsteak)

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites oder Bratkartoffeln – 29,90

 

Topping: gebr. Wald- und Wiesenpilze (4)

Sauce:  Sauce béarnaise (4)

Zusätzliche Beilage: kl. Gem. Salat (6,80) 🟢 
 

Das Beste vom Schwein aus Freilandhaltung

Schnitzel „Wiener Art“ Pommes frites oder Bratkartoffeln - 19,90

 

Topping: gebr. Wald- und Wiesenpilze mit Kräuterbutter (6,50)

Sauce: Zigeuner-Sauce (4) / Sauce béarnaise (4)

Weitere Beilagen: kl. Gem. Salat (6,80) 🟢 

 

 

„Bauernteller“ hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln,
 Spiegelei, Sauce Remoulade - 17,90

Unser Chef empfiehlt...

Original Wiener Schnitzel vom Kalb - Preiselbeeren| Pommes Frites o. Bratkartoffeln
31,90€

 

für unsere kleinen Gäste

Seeräuberteller - 0,00

Portion Pommes frites 🌿 - 4,90

Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce| Pommes| Apfelmus - 8,90

„Tarzanteller“ - Kinderschnitzel mit Pommes frites - 12,90

Kinder-Pasta mit buntem Gemüse 🟢 mit Knoblauch-Öl – 8,90

Dessert (Letzte Order ca.: 20:30 Uhr)

Zweierlei-Sorbet 🌿 - 6,90
  Erfrischendes, laktosefreies Sorbet aus aromatischen Früchten / Zitrusfrüchten

 

Viennetta Vanille 🟢 - 5,60
  Feines Schichteis aus cremiger Vanille und knuspriger Schokolade

 

Creme Brulée 🟢 - 6,90 
  Samtige Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste

🟢 vegetarisch - 🌿vegan

Frühstücksbuffet

Für alle Hausgäste inklusive! - Täglich von 8:00 – 10:00 Uhr

Wir bieten Ihnen unser rustikales Bauernfrühstücksbuffet an, mit: Brot, Brötchen, Croissants, Joghurt, Quark und Müsli, Wurst und Schinken, Käse und Marmeladen, Rührei, Eier und Speck und vielem mehr. Alles mit Liebe zubereitet!

Getränke: Säfte, Milch, Kaffee inkl. Kaffeespezialitäten & Tee stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung. 

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