Suppen & Vorspeisen

Tomatensuppe (leicht scharf) |Sahnehäubchen
6,90€

Karotten-Chili-Ingwersuppe (leicht scharf) | Croutons| Sahnehäubchen
6,90€

„Flädlesuppe“ |Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
6,90€

kleiner gemischter Beilagen-Salat
4,50€

„Kulinarischer Vorspeisenteller“
Gebratene Gambas| geräucherter Lachs| Salatbouquet
17,90€

vegetarische - Nudel- und Fischgerichte

"Lyoner Kartoffeln“
vegetarische Bratkartoffeln| 2 x Spiegeleier | Salatteller
13,90 €

Matjes
frische niederländische Matjesfilets| Sauerrahm | Bratkartoffeln 
16,90 €

„Waldpilz – Nudeln“
Bandnudeln| Waldpilz-Rahm-Soße | frischer Parmesan (vegetarisch)
17,90 €

Bandnudeln „aglio e olio“
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Öl| frischer Parmesan (vegetarisch) - 15,90€
mit gebratenen Gambas - 26,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen - 26,90€

„norwegisches Lachsmedaillon“
Bandnudeln| gebratenes Lachsmedaillon | Kräuter-Sahne-Soße
26,90 €

"Kulinarischer Fischteller"
Gebratene Gambas| Heringsdip| geräucherter Lachs| Ei| Rösti 
26,90€

Steaks vom irischen Weiderind (Rumpsteak)

Steak | Pommes Frites oder Bratkartoffeln
mit Kräuterbutter - „Steak-Natur“ -30,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Waldpilz-Steak“ - 33,90€

Das Beste vom Schwein aus Freilandhaltung

Schnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites oder Bratkartoffeln - 18,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Forsthaus-Art“ - 22,90€
mit Zigeuner-Soße - „Zigeuner-Art“ - 22,90€

„Bauernteller“
hausgemachte Sülze| Bratkartoffeln| Spiegelei | frische Sauce Remoulade
16,90€

Empfehlung des Hauses

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Pommes Frites o. Bratkartoffeln
27,90€

Hirschgulasch | Apfelrotkohl| Preiselbeer-Birne |Kroketten
27,90 €

nur für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites
5,50 €

Nudeln| Tomatensauce | Parmesan
8,90 €

Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce | Pommes frites  | Apfelmus
9,90 €

 „Tarzanteller“|kleines Schnitzel Wiener Art| Pommes
10,90€

Dessert
(Letzte Order ca.: 20:30 Uhr)

1 Kugel Vanille- oder Schokoeis| Sahne - 3,90 €

„Creme Brulée“ - 5,90 €

hausgemachte Tiramisu - 8,90 €

 lauwarmer Apfel-Crumble| Vanilleeis| Sahne - 9,90 €

(Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren)

Soups & starters

Tomato soup (slightly spicy) |cream topping
6,90€

Carrot and chilli ginger soup (slightly spicy) | croutons| cream topping
6,90€

"Flädle soup" | veal broth| pancake strips
6,90€

Small mixed side salad
4,50€

"Culinary appetiser plate"
fried prawns| smoked salmon| salad bouquet
17,90€

Vegetarian - pasta and fish dishes

"Lyonnaise potatoes"
vegetarian fried potatoes| 2 x fried eggs| salad plate
13,90 €

Matjes
fresh Dutch herring fillets| sour cream | fried potatoes 
16,90 €

"Wild mushroom pasta"
Ribbon noodles| wild mushroom cream sauce | fresh parmesan (vegetarian)
17,90 €

Ribbon noodles "aglio e olio"
cherry tomatoes| basil| garlic oil| fresh parmesan (vegetarian) - € 17.90
with fried prawns - €26.90

with fried strips of beef tenderloin - 26,90€

"Norwegian salmon medallion"
Ribbon noodles| fried salmon medallion | herb cream sauce
26,90 €

"Culinary fish platter"
Fried prawns| herring dip| smoked salmon| egg| hash browns 
26,90€

Steaks from Irish pasture-fed beef (rump steak)

Steak | French fries or fried potatoes
with herb butter - "Steak-Nature" -30,90€
with wild mushroom cream sauce - "Wild mushroom steak" - 33,90€

The best of free-range pork

Schnitzel "Viennese style"
French fries or fried potatoes - 18,90€
with wild mushroom cream sauce - "Forsthaus style" - 22,90€
with gypsy sauce - "gypsy style" - 22,90€

"Farmer's platter"
homemade brawn| fried potatoes| fried egg | fresh remoulade sauce
16,90€

Recommendation of the house

Original Wiener Schnitzel of veal
cranberries| French fries or fried potatoes
27,90€

Venison goulash | apple red cabbage | cranberry pear | croquettes
27,90 €

only for our little guests

Portion of French fries
5,50 €

Chicken nuggets with sweet and sour sauce | fries | apple sauce
9,90 €

Ribbon noodles | tomato sauce | fresh parmesan cheese
8,90 €

 "Tarzan plate" | small Viennese-style schnitzel | fries
10,90€

Dessert

(Last order approx.: 20:30)

1 scoop of vanilla or chocolate ice cream| whipped cream - € 3.90

"Creme Brulée" - 5,90 €

homemade tiramisu - 8,90 €

 lukewarm apple crumble| vanilla ice cream| whipped cream - 9,90 €

(All our dishes and drinks may vary in offer and price)

Soepen & voorgerechten

Tomatensoep (licht pikant) | topping van crème
6,90€

Wortel- en chiligembersoep (licht pikant) | croutons|roomtopping
6,90€

"Flädle soep | kalfsbouillon| pannenkoekreepjes
6,90€

Kleine gemengde salade
4,50€

"Culinair voorgerecht
Gebakken garnalen| gerookte zalm| salade boeket
17,90€

Vegetarisch - pasta en visgerechten

"Lyonnaise aardappelen
vegetarische gebakken aardappelen| 2 x gebakken eieren| salade bord
13,90 €

Matjes
verse Hollandse haringfilets| zure room| gebakken aardappelen 
16,90 €

"Wilde paddenstoelen pasta
Ribbel noedels| wilde paddenstoelen roomsaus | verse parmezaan (vegetarisch)
17,90 €

Lint noedels "aglio e olio
kerstomaatjes| basilicum| knoflookolie| verse parmezaan (vegetarisch) - € 17,90
met gebakken garnalen - € 26,90
met gebakken reepjes ossenhaas - € 26,90

"Medaillon van Noorse zalm
Lintnoedels| gebakken zalmmedaillon| kruidenroomsaus
26,90 €

"Culinaire visschotel"
Gebakken garnalen| haring dip| gerookte zalm| ei| hash browns 
26,90€

Biefstuk van Iers weiderund (biefstuk)

Steak | frietjes of gebakken aardappelen
met kruidenboter - "Steak-Nature" -32,90€
met roomsaus van wilde paddenstoelen - "Biefstuk met wilde paddenstoelen" - 35,90€

Het beste van scharrelvarkensvlees

Schnitzel "Weense stijl
Frieten of gebakken aardappelen - 18,90€
met roomsaus van wilde paddenstoelen - "Forsthaus stijl" - 22,90€
met zigeunersaus - "zigeunerstijl" - 22,90€

"Boeren schotel
huisgemaakte spek| gebakken aardappelen| gebakken ei | verse remouladesaus
16,90€

Aanbeveling van het huis

Originele Wiener Schnitzel van kalfsvlees
veenbessen| frietjes of gebakken aardappelen
29,90€

Gevogelte goulash | appel rode kool | veenbessen peer | kroketten
27,90 €

alleen voor onze kleine gasten

Portie frietjes
5,50 €

Kipnuggets met zoetzure saus | frietjes | appelmoes
11,90 €

Lintnoedels | tomatensaus | verse parmezaanse kaas
11,90 €

 "Tarzan bord | kleine Weense schnitzel | frietjes
13,90€

Dessert
(Laatste bestelling ca.: 20:30)

1 bolletje vanille- of chocolade-ijs| slagroom - € 3,90

"crème brulée - € 5,90

huisgemaakte tiramisu - 8,90 €

 lauwwarme appelcrumble| vanille ijs| slagroom - 9,90 €

(Al onze gerechten en dranken kunnen variëren in aanbod en prijs)